尿酸高是人體內有一種叫做嘌呤的物質因代謝發(fā)生紊亂，致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病，體內尿酸每日的生成量和排泄量大約是相等，生成量方面，三分之一是由食物而來，三分之二是體內自行合成，排泄途徑則是三分之一由腸道排出，三分之二從腎臟排泄。上述各種途徑只要有任何一方面出問題，就會造成尿酸升高。 尿酸過高，也會引發(fā)其他疾病。
當男性的數值超過四百二，女性數值超過三百六的時候，就說明尿酸偏高了。而現(xiàn)在十個認中就有一個人有尿酸高的情況，所以尿酸高也成為高血壓、高血脂、高血糖后的第四高。
高尿酸的具體癥狀
尿酸高是分時期的，在不同的階段，會有不同的表現(xiàn)。
1、無癥狀高尿酸血癥：抽血化驗可發(fā)現(xiàn)血尿酸濃度增高，但未出現(xiàn)關節(jié)炎、高尿酸石或腎結石等臨床癥狀。這時期除非做化驗，一般不易察覺。無癥狀高尿酸血癥可持續(xù)10～20年，有的可終身不出現(xiàn)高尿酸。一般來說血尿酸水平越高，出現(xiàn)高尿酸的危險性越大。
2、急性高尿酸性關節(jié)炎：四季均可發(fā)病，以春、秋季最多。關節(jié)局部損傷、暴飲暴食、過度疲勞、受濕冷、某些藥物、感染及外科手術等均可誘發(fā)急性發(fā)作。這些因素可使本已呈過飽和狀態(tài)的尿酸形成針狀結晶沉積在關節(jié)滑液中，結晶體被體內白細胞視為異己而被吞噬，被吞噬后釋放炎性因子，引起急性發(fā)作。
3、痛風性關節(jié)炎：一般發(fā)作部位為大拇指關節(jié)，踝關節(jié)，膝關節(jié)等。長期痛風患者有的發(fā)作于手指關節(jié)，甚至耳廓含軟組織部分。急性痛風發(fā)作部位出現(xiàn)紅、腫、熱、劇烈疼痛，一般多在子夜發(fā)作，可使人從睡眠中驚醒。痛風初期，發(fā)作多見于下肢。痛風也可以出現(xiàn)腎臟損害。
如何控制尿酸
1、適當有氧運動，一定不可以做劇烈的運動，以免關節(jié)過勞。最好選擇游泳、太極拳、乒乓球之類的有氧運動，以此減輕體重。
2、多喝白開水或淡茶水，每天的排尿量要控制在2000ml左右是最好的。可以用薏米粥來降尿酸，少喝熱性的飲料等。
3、多吃素，但并非所有的素食都要多吃，多吃紫皮茄子、上海青、生菜，蓮花白。青菜忌食菠菜，然后是所有的豆類都要少吃或不吃。多吃水果，尤其多吃櫻桃可以降尿酸。
4、少吃肉，但又不能不吃，因為，動物脂肪和動物蛋白中含有的蛋白質，是其他食物所不可代替的，也是人體所必需的，但一定要控制好量。海鮮和動物內臟以及火鍋是要嚴格禁忌的（魚當然屬于河鮮，可以少吃，吃后要多喝水）。否則，無度飲食肉類，會前功盡棄。
5、啤酒是一定要禁忌的，其它酒不飲或嚴格限制。
6、養(yǎng)成每天或經常用熱水泡腳的習慣，最好用能夠自動加熱的洗腳盆，每次不少于20分鐘，不高于30分鐘，能洗的全身微微出汗最好。在洗腳時，可以適當加點活血化瘀的中藥。
7、勞逸結合，注意睡眠，一定不熬夜，放松心態(tài)，樂觀面對。每半年檢查一次尿酸，力爭控制在350左右，痛風就不會對任何關節(jié)造成損害。
8、多吃蔬菜，多喝水。
9、少吃豆類和含鐵質高量的食物。建議多食蔬菜水果等素食，不飲酒。
10、不吃海鮮，尤其是魷魚、墨魚、蝦、螃蟹。
11、不吃蘑菇，尤其是香菇。
12、飲食要清淡，少油膩少鹽，多吃粗糧好。
現(xiàn)代社會人們得代謝病的越來越多，健康的飲食，適量的運動，規(guī)律的作息時間都是我們保持健康的基本條件。
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